Projectstatus: gerealiseerd

Bokashi is een organische meststof die na fermentatie onder anaerobe omstandigheden ontstaat. Het biedt voordelen boven compostering (minder CO2 uitstoot en structuur blijft behouden) en het lijkt een kans voor terreinbeherende organisaties, waterschappen en gemeenten om reststromen (bermgras en hekkelmateriaal) duurzaam te benutten. Omdat deze techniek nog niet eerder op grote schaal gebruikt en onderzocht is, is er onderzoek nodig naar de effecten van bokashi op de bodemvruchtbaarheid.

Ambities

Het opzetten van een veldproef om de effecten van bokashi op de bodemvruchtbaarheid te onderzoeken.
Inzicht
verkrijgen of reststromen als basismateriaal kunnen worden gebruikt
voor bokashi om zo lokale kringlopen te kunnen sluiten en kosten te
kunnen besparen op afvoeren en verwerken van deze groenstromen.
Een inventarisatie uitvoeren naar reeds eerder uitgevoerde onderzoeken die relevant kunnen zijn voor dit project.
Kennisuitwisseling en kennisdeling met complementaire projecten.
Samenwerking
met het onderwijs (zowel mbo als hbo) binnen het hele programma, zowel
in de uitvoering als bij de borging binnen het onderwijs.
Begrippen
als bodemvruchtbaarheid, duurzaamheid en biobased tastbaar maken voor
studenten, want zij zijn de boeren van de toekomst en dus een essentieel
onderdeel van de transitie naar een duurzame economie.
De uitkomsten van dit project inzetten als vliegwiel voor het aanjagen van een innovatieve ontwikkeling.

Samenwerkende organisaties

Hogeschool Van Hall Larenstein (VHL), Leeuwarden, Stichting Noardlike Fryske Wâlden (NFW), Buitenpost, Wetterskip Fryslân, Leeuwarden gemeente Dantumadiel, Damwoude, Mulder Agro, Kollumerzwaag

_Tags:

_{maatschappelijk natuurbeheer}
_{kennisuitwisseling}
_natuurbeheer
_lesmateriaal
_{duurzaam groenbeheer}

Bokashi, de bodem in ontwikkeling

Thema

Herontwerp (redesign) agrifood productiesystemen